有酒味的柚子能吃吗？ 柚子柔软有很多水正常吗

清新的柚子无论老少都很受欢迎，它那具有多种风味的酸甜口感也使人难以忘怀。富含胡萝卜素、维生素C和多种矿物质，那么有酒味的柚子能吃吗？ 柚子柔软有很多水正常吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、有酒味的柚子能吃吗？

2、好柚子为什么有酒味

3、柚子柔软有很多水正常吗

有酒味的柚子能吃吗？

这种柚子是不能吃的。柚子有酒的味道，是因为柚子储存时间过长或表皮受到破坏，这导致了微生物的入侵，微生物大量繁殖，在代谢过程中消耗了葡萄糖等营养成分，并产生了大量的代谢产物，其中包含酒精，因此闻起来有酒精味的柚子不可食用。尽管柚子的表面似乎没有腐烂，但不再可食用，食用后可能会出现呕吐和恶心等症状。

好柚子为什么有酒味

1.存放时间过长

柚子不烂，但闻起来像酒精，这是由于保存时间长所致。 柚子的果皮较厚，但在储存过程中，果皮会收缩并变薄，果肉中的营养成分将开始发酵，最终产生酒精，因此柚子具有酒精的味道。

2.表皮受损

柚子不烂，但闻起来像酒精，这可能是由于外皮破损所致。 在保存柚子的过程中，皮肤会受损，这将使细菌通过破裂的开口进入柚子内部，从而感染果肉并使果肉变质。 因此，从外部看，柚子不会腐烂，但内部可能已经变质并且不可食用。

柚子柔软有很多水正常吗

正常

1、能吃：由于柚子的成熟时间较长，其肉质可能相对较软，同时其本身就存在较多水分，因此这通常属于正常现象，或者柚子在受到撞击后，也会出现柚子肉软、有很多水的现象。此种情况下的柚子口感可能会有所变化，但由于其并未变质，其中并无有毒、有害物质，所以通常还能吃，不必过于担心；

2、不能吃：如果柚子肉软、有很多水，同时出现味道异常、腐烂等情况，则说明柚子可能已经变质。由于其中滋生较多的微生物，而微生物可能会破坏柚子中的营养物质，从而出现柚子肉软、有很多水的情况。此时则通常不能吃，如果继续吃，还可能会刺激胃肠道引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。