板栗可以吃冷的吗 吃板栗的注意事项

板栗是秋季比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，可以炒菜吃，可以炖汤喝，还可以蒸着吃等，味道都是很不错的。那么板栗可以吃冷的吗，吃板栗的注意事项，大家知道吗， 下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、板栗可以吃凉的吗

2、板栗和什么一起吃好

3、食用栗子的注意事项

板栗可以吃凉的吗

板栗凉了还能吃，但不要多吃：

1. 营养成分无明显变化：凉的板栗和热的板栗中所含有的营养成分基本没有差别。

2. 不会产生毒素：凉了的板栗不会产生毒素，可以放心食用。

3. 多吃不好：板栗凉了之后不能多吃，容易刺激胃肠道，造成消化不良。

4. 不利于寒性体质：寒性体质的人在周围环境温度较低时不能吃过多凉的板栗。

5.加热后食用更好：尽量将凉了的板栗加热后再食用，口感好，且不容易对胃肠道造成刺激。

板栗和什么一起吃好

板栗+鸡肉：板栗与鸡肉搭配，有养胃、健 脾、补肾、壮腰、强筋、活血的功效，适合体弱儿童健身食用。

板栗+白菜：板栗与白菜搭配，有补脾、益 肾、止血的功效。

板栗+红枣：板栗中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将板栗和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

板栗+薏米：板栗与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长，所以它具有抗癌的作用。将板栗与薏米配搭食用，可以收到补肾利尿的作用。

食用栗子的注意事项

首先我们大家在生活中就是不能吃凉栗子的，一定要等到栗子加热以后再去食用，另外，大家要知道，栗子的禁忌人群也是比较多的，不是所有人都适合食用栗子的，尤其是我们产妇朋友们以及患有便秘的朋友们，在生活中更是需要远离栗子的，如果经常食用，那么会危害身体的健康，另外，大家在生活中一定要控制好食用栗子的量，大量食用不利于身体的健康。