榴莲的热量相当于吃肥肉吗？ 榴莲的食用方法

榴莲是一种非常有益于身体健康的水果。榴莲被称为“水果之王”，深受我们的喜爱。它不仅口感美味，而且具有多种营养成分和功效，对人们的身体健康有着积极的促进作用。那么榴莲的热量相当于吃肥肉吗？榴莲的食用方法，大家知道吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、榴莲的热量相当于吃肥肉吗？

2、如何在食用榴莲时保持健康的饮食习惯

3、榴莲的食用方法

榴莲的热量相当于吃肥肉吗？

并不是，肥肉的热量比榴莲的热量高。

榴莲的热量并不是特别高。每100克榴莲含有约147卡路里热量。但是，榴莲中含有大量的糖分和脂肪，所以过量食用很容易导致体重增加。此外，榴莲还含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素和多种人体必需的矿物质元素。食用后可健脾补肾，润肠通便，美化肌肤。

而每100克脂肪含有807卡路里热量，同时也含有88.6克脂肪。从以上数值可以看出，肥肉的热量是比较高的，因为100克肥肉含有高达807卡路里的热量，而100克大米大约含有100卡路里的热量，吃100克脂肪相当于吃大约700克大米。而且，脂肪中的脂肪含量也非常高。100克脂肪含有89克脂肪。这些脂肪大部分是饱和脂肪酸，对我们的健康非常有害。

如何在食用榴莲时保持健康的饮食习惯

1. 控制食用量

由于榴莲的热量较高，建议控制食用量，每次食用不超过100克。如果你正在减肥或控制体重，建议将榴莲作为甜点食用，并在主食和蛋白质摄入足够的情况下食用。

2. 选择新鲜的榴莲

新鲜的榴莲口感更好，营养价值也更高。建议选择外壳完整、表面无斑点和裂纹的榴莲，并在购买后尽快食用。

3. 配合健康的饮食

榴莲虽然热量高，但它也有很多营养价值。榴莲富含维生素C、维生素B、钾、镁和膳食纤维等营养物质，对身体有益。建议将榴莲与其他健康的食物一起食用，如蔬菜、水果和全谷类食物。

4. 注意过敏反应

榴莲有些人可能会引起过敏反应，包括呼吸急促、皮肤瘙痒、喉咙肿胀等。如果你曾经有过榴莲过敏的经历，建议避免食用榴莲。

5. 注意时间和场合

榴莲是一种味道浓郁的水果，如果在公共场合食用，可能会引起其他人的不适。榴莲也会在食用后留下强烈的气味，建议在室外或通风较好的场所食用。

榴莲的食用方法

一、榴莲红烧肉

1、将五花肉切成块用水浸泡洗去血水，冷水下锅煮沸，撇去水面上的浮沫，然后捞出再洗去血污。

2、将焯过水的五花肉放到锅中炒干水分，煎出部分油脂。

3、加适量水，放入姜块，倒入醋，放糖，放花椒、桂皮、八角、榴莲肉，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。

4、五花肉炖至酥烂，放入老抽、料酒和蒜，大火收汁，起锅装盆。

二、榴莲牛奶布丁　

1、榴莲肉加适量糖放到搅拌机打成泥。

2、鱼胶用温水泡软，和牛奶一起加热至融化，加到榴莲泥中，一起混合搅拌均匀。

3、晾凉后放冰箱冷藏到凝固。