柚子可以和什么一起榨汁 柚子榨汁怎么苦的

生活中很多人都喜欢把不同的果蔬放在一起榨汁，这样搭配不仅味道酸甜可口，而且还能同时补充多种营养，更加有利于身体健康，那么柚子可以和什么一起榨汁，柚子榨汁怎么苦的，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、柚子可以和什么一起榨汁 

2、柚子榨汁为什么会变苦

3、柚子榨汁做法：

柚子可以和什么一起榨汁 

柚子味道甘酸，性味寒凉，含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，可以搭配草莓、雪梨、番茄、芹菜、香瓜、牛奶、苹果、蒲公英等果蔬进行榨汁，不仅能补充营养，还能提升口感，如喜欢偏甜口感的，可适当加入蜂蜜进行调味。

柚子榨汁为什么会变苦

品种问题

有些品种的柚子味道就是偏苦的，其苦味是来自于柚皮苷，这种物质对人体没什么害处，炸出的果汁可以放心食用。

苦味成分多

柚子如果长时间放置不吃的话，含有的生物苷也会导致柚子带有苦味，不过这种柚子虽然口感较差，但是榨出的果汁还是可以食用的。

柚子未成熟

成熟的柚子果肉味道甘清甜多汁，而未成熟的柚子果肉则会偏酸苦一些，若是用未成熟的柚子肉榨汁的话，那么榨出的果汁也会有些苦味。

柚子榨汁做法：

一、柚子木瓜汁

原料：木瓜1/4块约200g，西柚300g。

做法：

1、木瓜去皮去籽，取一小块（约50g）切成0.5cm大小的果粒，剩下的（150g）切成小块。

2、木瓜块和西柚倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。

3、将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

4、将制好的冰沙盛入杯中，撒上木瓜粒即可。

二、柚子蜂蜜汁

原料：柚子1/4个，蜂蜜20毫升，冰块适量。

做法：

1、将柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小块。

2、将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。

3、约20秒后倒入杯中，即可饮用。

功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。

二、柚子蜂蜜汁

原料：柚子1/4个，蜂蜜20毫升，冰块适量。

做法：

1、将柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小块。

2、将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。

3、约20秒后倒入杯中，即可饮用。

功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。