油茶面用温水冲还是开水冲 油茶面用温水冲可以吗

油茶面相信很多人都吃过，尤其是东北的小伙伴们，应该再熟悉不过了，小时候的味道，好吃又营养，那么油茶面用温水冲还是开水冲？油茶面用温水冲可以吗，下面360健康网小编就给大家介绍看看。

油茶面用温水冲还是开水冲

建议100度开水。

油茶面用温水冲还是开水冲是很多人在问的，就小编了解冲泡油茶的方法也很多，可以直接用开水冲泡，但容易出现疙瘩，需要不停搅拌；也可以用温水将油茶和开，再用开水冲泡稀释；还可以用白开水将油茶面冲成糊状再淋入开水中。

油茶面用温水冲会怎么样

要说冲油茶面也得有技术，温水是绝对不可以的，那不可能激发油茶面中小麦和芝麻等食物的灵魂香气，必须用开开的开水，而且水力要大，对准油茶面猛一鼓劲地冲出水珠，刹那间的高温就让散开的油茶面凝聚。

油面有哪些功效和作用：

油茶用面粉在锅里炒到颜色变黄，芝麻也炒到棕色。然后加入桂花和牛骨髓油，混合均匀，再将揉匀的面茶放入碗中。味道鲜美，可用于早餐或午餐。它很受人们的欢迎，营养丰富，当然也很健康。

喝油茶面可以清热解毒，解渴消暑。适合人群：脾虚水肿，健脾胃。

茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需要。因为是各种坚果，热量不高。减肥的人吃油茶面不会让你长胖。

油茶面怎么冲 :

这个简单。先放两勺面，变倒水变搅拌。慢慢倒水。看形成糊状就不要加水了。如果变成汤就再放点面。每次都是这样弄的。记住，一定要边倒水变搅拌。而且要慢慢的

当然用开水冲了，但是觉得你是不是没有冲开啊，不知道你放多少油茶面，用的多少水?油茶面一般都冲成糊状。要一边冲一边搅拌，那才能冲好，不要冲后在搅拌，那样比较费劲。