草莓放在袋子里闷发酵了还能吃吗 草莓放在袋子会闷坏吗

昨天婆婆从超市买些草莓回来，买的草莓是放在袋子里面的，回来发现已经发酵了，请问还能吃吗，吃了会不会对身体造成什么危害，草莓放在袋子里会闷坏吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、草莓放在袋子里闷发酵了还能吃吗
2、吃草莓有什么好处吗 
3、草莓的保存方法：
4、如何挑选草莓？

草莓放在袋子里闷发酵了还能吃吗

草莓放在袋子里闷发酵了还能吃吗

尽量不要吃发酵的草莓。草莓发酵具有酒味，这大多是由于储存不当造成的。例如，将草莓长期放置在高温环境中后，或者如果储存时间过长，可能会导致草莓发酵，产生类似酒精的气味。此时，草莓通常已经变质，甚至可能发霉，滋生更多霉菌或细菌。进食后容易引起食物中毒反应，通常表现为恶心呕吐、腹痛，因此尽量避免进食。

草莓是日常生活中常见的水果。味道很好，又酸又甜。大多数人都喜欢吃它，而且它还富含维生素和微量元素。然而，有必要选择季节和新鲜草莓。食用草莓时，如果草莓已经变质、软化、腐烂，应及时丢弃，以免对健康造成更大危害。

吃草莓有什么好处吗 

补血益气 

草莓味甘、酸，无毒，入脾、胃、肺经，具有很好的润肺生津，健脾消暑，清热止渴，解酒利尿等多种功效，尤其是铁元素含量较高，有很好的补血造血功能。 

延缓衰老 

草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分，能帮助机体清除体内的自由基，缓解脏器和皮肤的衰老。 

明目保肝 

草莓中维生素A的含量很高，并且还含有氧化性比维生素A强很多的花青素和维生素C，能保证维生素A充分的被肝脏和眼睛利用，增强肝脏和眼睛的功能有保肝明目的作用。

草莓的保存方法：

1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。

2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。

3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。

4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。

5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

如何挑选草莓？

1看，就是看外形，质量好的草莓外形肯定是比较饱满，表皮完整且亮亮的、色泽红艳有光泽、大小适中，个头不会太大、而且是比较有规律的圆锥形。另外，我们在选择草莓时总会进入一个很大的误区，总是喜欢挑选个头很大的那种，其实这种草莓不一定好吃，还有就是畸形的草莓也尽量不要选，这种草莓味道一般都不会太好。

2摸，摸是指摸草莓的硬度，摸手感，好的草莓摸起来应该是有弹性而又比较偏软，不会很硬，而质量差的草莓没有弹性，重量也感觉轻轻的，这种草莓肯定不会好吃。