最近一直有点咳嗽,感觉可能是着凉了,婆婆从超市买了几个橙子,打算做盐蒸橙子吃吃,那么盐蒸橙子一天吃几个合适,盐蒸橙子发苦可以吃吗?下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、盐蒸橙子一天吃几个合适
2、盐蒸橙子治疗咳嗽的原因
3、盐蒸橙子怎么这么苦
4、盐蒸橙子越苦越好吗?
每天吃1-2个蒸橙子是合适的。
橙色是一种含有较多有机酸和糖成分的物质。过量食用可能会引起肠胃不适、上火等症状,建议适量服用。
橙子有理气、化痰、润肺等多种功能,橘子皮中还含有止咳成分,盐本身就有杀菌作用。盐蒸橙子可以起到化痰止咳的作用。
很多人都和郁闷为啥盐蒸橙子能治疗咳嗽,而盐蒸橘子却不行,其实这橙子的果肉关系不是很大,主要在于橙子的外皮具有很好的药理作用,橙子皮中含有橙皮油和那可汀,这两种成分有很好的止咳作用,通过盐蒸之后能将橙皮中的止咳成分充分渗透到果肉中,因此,食用后能止咳化痰,由于口味也比较好,很适合小孩食用。
1、蒸的时间过长:橙子皮在蒸制过程中高温的作用下,柠檬苦素会慢慢析出,所以会导致蒸出来的橙子有点苦。
2、盐放多了:蒸橙子放适量的食盐有一定的杀菌作用,但是盐放多了则会影响橙子的口感,让橙子本身的味道改变,蒸出来的橙子就会变得有点苦涩。
盐蒸橙子并不是越苦越好。 不少人受“良药苦口”观念的影响,可能觉得盐蒸橙子味道越苦,治疗感冒的效果就越好,但其实苦的盐蒸橙子,食疗效果与不苦的比较,并没有很大的差异,反而食用口感较差。