金桔怎么吃 金桔的正确吃法是什么

金桔的品种有很多，现在有的品种是作为盆栽用于观赏的，而金桔最大的价值还是食用，因为金桔的功效非常的好又多，一般情况下我们都是直接水洗即可食用，实际上金桔的吃法可是多种多样的。那么金桔的正确吃法有哪些呢?下面我们就一起来了解吧。

金桔的正确吃法

1、糖渍金桔

材料：糖、金桔(根据自己的量合理搭配);

做法：金桔用盐水浸泡约10分钟后洗净，然后把金桔纵切6-7刀(也可以整颗压扁)，压瘪并去籽放入容器中，然后在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状，接着放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

2、直接榨汁喝

金桔的水分也是比较多的，因此可以稍微加入一点儿饮用水打汁，但是有的打汁机会将金桔的这些纤维直接过滤掉，实际上这些纤维对身体的帮助也是有很多的，可以促进消化，所以打汁一般是适合那些只喜欢味道的人群了。

3、金桔酱

这是现在比较受大家欢迎的一种食用方法，因为将金桔做成酱以后可以食用的场合就比较多了，例如将它涂抹在面包上，可以提升面包的口感哦。那么怎么做呢?

首先将金桔洗干净，削皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，然后捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起小火熬制15分钟左右即可，待凉装罐，慢慢食用，但是保质期一般也不长，在冷藏室最多15天左右哦。

4、用金桔泡茶喝

金桔可以直接切片泡水喝，就有很多好处，同时还可以加入其实的食材一起泡水喝，那么下面就推荐一款最方便的蜂蜜金桔茶：准备3-4个金桔，切片后放入杯中，加温水冲泡，泡茶时切忌水温过高，再入蜂蜜调味，即可饮用;蜂蜜，金桔都有润肺止咳之效，喝蜂蜜金桔茶方便简单，治咳嗽效果也不错。

5、金桔鸭梨汁

材料：金桔10个，鸭梨1只，白萝卜半个;

做法：将三者洗净之后，榨汁饮用即可;金桔，鸭梨，白萝卜都有理气止咳，润肺化痰之效，榨汁饮用，是不错的治咳嗽饮品。

以上就是本篇所推荐的关于金桔的正确吃法啦，那么生活中金桔的食用方法肯定还有很多，有待大家去开发，虽然金桔的功效好，但是不能一天食用量太多哦，一般建议一天在7、8个左右即可，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。吃多了可能会引起身体的不适哦，引起上火，引起口腔溃疡，牙龈肿痛都是有可能发生的哦，所以一定要控制好量。