米糕是用黏性较大的米或是糯米发酵成的,吃起来口感软绵香甜,还可以根据自己的口味加一些其他的食材来吃,那么米糕怎么做好吃又简单,米糕吃了会长胖吗,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、米糕怎么做好吃又简单
2、米糕吃了会长胖吗
3、一天可以吃多少年糕不容易发胖
1、将四分之一的米浆加热后再操作可以使蒸出来的米糕更绵软。
2、发酵要掌握好时间,时间太短,发酵不充分,时间太长,发酵出来的米浆会有一股酸味。
3、米浆不必倒满硅胶模具,因为米浆在蒸的过程中会膨胀。
4、硅胶模具上之所以要盖一层保鲜膜,是为了防止水蒸气落在米浆里。
5、之所以选用硅胶模具,不选择普通模具,是因为硅胶模具防粘,脱模的时候更方便。
1、不会:糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的食物,其中富含碳水化合物,热量是相对较高的。因为热量摄入和消耗情况和肥胖一般有一定的关联,如果适量吃糯米糕,没有导致热量摄入过多,通常不会引发肥胖。
2、会:如果长期、过多地吃糯米糕,因热量摄入过多后没有及时促进其消耗,导致多余热量转化成脂肪,就容易引发肥胖,同时还可能加重消化负担,出现胃胀、嗳气等消化不良症状。
身体正常的成年人一天的代谢基础是1200卡到1600卡热量左右,年糕100克在154大卡到300大卡左右,因此一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养,又不会导致摄入过多热量而引起发胖。