月饼厂不生产月饼也能赚钱吗？ 回收月饼是拿去干嘛？

中秋佳节，是中华民族传承上千年的传统节日，中秋节有时也被称为“团圆节”，而月饼也就演变成为中秋节的标志性食物，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望和对亲朋好友的深切思念。那么月饼厂不生产月饼也能赚钱吗？ 回收月饼是拿去干嘛？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、月饼厂不生产月饼也能赚钱吗

2、卖不完的月饼都哪里去了？

3、月饼回收后怎么处理

月饼厂不生产月饼也能赚钱吗

普通月饼的厂家可能生产月饼只是副业

但冰皮月饼的厂家一年四季都能靠这个赚钱啊

平时是雪媚娘夏天是糯米糍端午是冰皮粽子中秋是冰皮月饼

餐饮类、食品类生产加工企业，该做月饼的时候做月饼，不做月饼的时候做其他食品，原材料很多都可以互通，有一些品牌会找有食品加工资质的企业做代加工。

卖不完的月饼都哪里去了？

一、优先选择打折售卖

每年那些没卖完的月饼，超市、商场和厂家都会优先选择打折促销的方式售卖，很的是打“骨折”了，对于一些喜欢吃月饼的人群，还有一些会过日子的家庭主妇，可以选择在中秋节过后买折扣月饼回家吃。但打折促销的方式其实还是不能消耗完剩下的月饼。

二、二次加工成点心

还有的月饼厂会把没有卖完的月饼进行二次加工，当然这个二次加工的月饼也是在保证月饼不过期、品质有保障的前提下进行。把月饼的饼皮去掉，月饼心留下来，然后再制作成新的点心甜品，可以在早茶店、糕点店里进行售卖。蛋黄月饼还可以做成莲蓉蛋黄酥等等，其实味道也是非常不错的哦。

三、当福利送给员工

还有的厂家和商场会把还没有买完的月饼当福利送给员工和员工的家人吃，这种做法不仅能清理库存，还能收获一波好人缘。员工带回家跟家人一起吃，也是非常不错的选择，既不会浪费食物，还能解馋。

月饼回收后怎么处理

1.中秋过后,许多零售商到月饼厂那里购买月饼。这些零售商在采购完以后,会将月饼送到乡下的集市去出售。

2.这些零售商一般没有固定的摊位,一般就把车当作摊位去卖,生意却出奇地好。

3.除了零售商以外,饲料厂也喜欢在这个时候收购月饼。饲料厂将月饼打碎之后,可以作为饲料处理。不仅营养丰富,最重要的是环保,避免了浪费。