怎么剥出完整的柚子肉 剥柚子有什么技巧？

每次剥柚子，你是否都有这样的烦恼，为什么剥出的柚子肉总是零散的，看着不美观，都不好摆盘，而别人商场上别人剥出的柚子肉确实完整一块块的，看着美观极了，那么怎么剥出完整的柚子肉，剥柚子有什么技巧？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、怎么剥出完整的柚子肉 

2、剥柚子有什么技巧？

3、剥好的柚子果肉怎么保存

怎么剥出完整的柚子肉 

方法一、去头去尾分割法

买回来的新鲜柚子，我们要先用刀将柚子的头部和尾部，切掉一小部分，注意不用切得太多，随便一小点就可以了，千万不要切到柚子的果肉。

切好以后的柚子，我们要用刀从柚子的正中间，把柚子一分为二，接着再用刀，从柚子的某个部分，将柚子分割开备用。这时的柚子，我们去取其果肉就会特别简单，只需顺着一个方向，一块一块地把柚子果肉取出即可。

方法二、去头划花刀法

第2个方法，非常适合那些力气特别小的女生，首先我们要用刀，先将柚子的头部给它切掉。然后用刀在柚子的表面，给他划上花刀，一个柚子划8个花刀就可以了，将柚子的外皮给它分割成几个部分。

这时的柚子，我们只需准备一个汤勺，利用汤勺将柚子的果皮、果肉，轻轻向外一推，就能把果皮给完全剥离，而且果肉非常完整。

方法三、划圈剥皮法

第3个方法是比较简单的，我们只需准备菜刀，并用菜刀在柚子的正中间，横向绕着柚子皮划上一个圆圈。然后再准备一个汤勺，用汤勺的根部插进柚子皮里面，接着再用力绕上一圈，并轻轻用手向外一剥，就能把柚子皮给剥离。

剥柚子有什么技巧？

1、用刀把柚子皮横向划开一圈，但注意，不要划到果肉。

2、一圈划开后，我们再用一把小勺子，塞进果皮和果肉之间，把它们分离开。

3、同样的方法，把另外一半也分离开，那么这样一个柚子就剥好了。

4、这样剥的好处是，没有吃完的柚子可以将它放回到柚子皮里，可以很好的保鲜果肉，防止水分蒸发。

技巧二：柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处。自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离，同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。

剥好的柚子果肉怎么保存

用保鲜膜直接在柚子的白色粘膜上覆盖保鲜膜；或将去皮的柚子放入密封袋中保存在冰箱中；或将去皮后的柚子放回柚子皮中保湿。

方法一：柚子比较大。柚子的果肉足够几个人吃。有时剥得太多了，吃不下。去皮的柚子几个小时后就会变干，吃了一天以上味道就会完全改变。这种去皮的柚子主要是为了防止水分流失而保存的。

此时，我们可以在柚子的白色黏膜层上直接覆盖一层保鲜膜，可以缓解柚子水分的流失，并具有一定的保鲜效果。

方法二：我们可以准备几个密封袋，将去皮的柚子放入密封袋中，再放入冰箱，这样可以在短时间内减少柚子果肉水分的流失。

方法三：在剥柚子皮之前，为了防止因吃太多而使果肉水分流失，先用刀把柚子皮从中间切一个星期，然后再把柚子皮剥出来；最后，当吃不完柚子的时候，再把柚子放回皮里，这样就可以了保持柚子的新鲜和水分。