白柚子变红了还能吃吗 如何避免白柚子发红

最近正是吃柚子的时候，相信很多人在吃白柚子的时候，都看到过白柚子变红的情况，那么白柚子变红了还能吃吗？如何避免白柚子发红，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、白柚子变红了还能吃吗 

2、如何避免白柚子发红 

3、如何挑选优质柚子

白柚子变红了还能吃吗 

1、如果白柚子只是出现了表皮发红，或者是果肉出现轻微发红，而没有出现异味、苦味时，通常可以继续吃。

2、因为这种状态下的白柚子，一般没有出现变质，适量吃不会对人体造成伤害。如果白柚子的果肉出现大面积的发红，同时伴有异味、苦味、腐烂等情况时，一般不建议继续吃。白柚子会出现这种情况，通常是因为果肉发生了变质，滋生了大量细菌，吃后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。

如何避免白柚子发红 

1.在购买的白柚子的时候，可以要店家当场剥皮，若是出现了白柚发红，那么可以直接与店家协商换一个正常的柚子。 

2.当柚子打开后吃不完时，可以用保鲜膜包好或者是用柚子皮包好，放入冰箱中保存，这样可以有效的避免白柚子变红，但不能长时间放置！ 

3.白柚子打开后只能短时间的保存，不然长时间就会使柚子变红，所以最好是等人多的时候，一起食用。

如何挑选优质柚子

我们在挑选柚子的时候，首先观察它的外形，像那种脖子比较短，底部比较圆润的柚子比较甜，果肉也比较多。另外可以拿两个大小差不多的柚子放在左右手上面掂一掂，重的那个果肉多，汁水也很充足，所以肯定是选择重的那个购买，轻松买到优质好柚子。