柚子有点青能吃吗？ 柚子不能和什么一起吃？

柚子是一种营养丰富、口感酸甜的水果，富含维生素C、矿物质以及多种生物活性物质，常常被人们视为美容养颜、增强免疫力的佳品，那么柚子有点青能吃吗？柚子不能和什么一起吃？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、柚子有点青能吃吗

2、柚子的功效与作用

3、柚子不能和什么一起吃？

柚子有点青能吃吗

看看它是否成熟。

青色柚子有两种类型：

首先，它是一个金色的柚子品种。在未成熟的阶段，柚子是绿色的，但是通常不会在市场上出售这种柚子，因为未成熟的柚子具有极高的酸味，食用时会刺激胃。容易引起肠胃不适，不能食用。

其次，这种绿色柚子是一种罕见的绿色柚子品种。通常，水果市场上出现的绿色柚子大多是进口的泰国绿色柚子。这种柚子的皮肤是绿色的，无论它是否成熟。柚子和皮肤的重量用于判断它是否成熟。通常，成熟的绿色柚子具有光滑的表面，厚重的果实，没有干皱纹的新鲜花梗，并且味道甜美多汁。味道很好。

柚子的功效与作用

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子不能和什么一起吃？

1、柚子不宜与胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃，否则会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。

2、猪肝不能和柚子一起吃；因为猪肝中富含铜、铁、锌等成分，与柚子中的维生素C相遇，会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

3、柚子不能和降脂药一起吃，对于服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药的患者，吃柚子会发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。

5、柚子不与降压药同服；因为柚子本身也有降压功效，与降压药一起吃，会使降压药的血样浓度增高，对患者健康造成威胁。