猕猴桃放在通风处久了会臭吗？ 猕猴桃怎么挑选

而在冬季的众多水果中，猕猴桃是最合适我们去购买的，现在正是其大量上市的时候，价格卖得是非常便宜的，在我们这里，十块钱就能买上三四斤，那么猕猴桃放在通风处久了会臭吗？猕猴桃怎么挑选，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、猕猴桃放在通风处久了会臭吗？

2、猕猴桃是敞开还是密封保存

3、五招教你怎样挑选猕猴桃

猕猴桃放在通风处久了会臭吗？

如果放的时间久了，已经过度成熟腐败变质了，那么就会有臭味。

一旦猕猴桃开始腐烂，应立即停止食用。因为一般的食物变质都是由内而外，只要猕猴桃部分出现腐烂的情况，其实整个猕猴桃都会受到影响，不太新鲜，而其他尚未腐烂的地方也会被细菌污染，所以不能继续食用。

任何食物，只要有变质等情况，应立即停止食用。因为这种不好的猕猴桃不仅味道很差，而且有细菌滋生的情况，再继续食用它会对健康产生影响。因此，家里的猕猴桃一旦出现腐烂，就应该立即丢弃。

猕猴桃是敞开还是密封保存

这个要看具体情况，如果想要放久一点，常温最好敞开放着，冰箱冷藏最好密封，如果想要催熟，可以常温密封保存。

购买猕猴桃后，应放在阴凉处。把猕猴桃放在盒子或袋子里，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股酒味）。猕猴桃最好不要放在通风的地方，这样里面的水分就会流失，硬的会变硬，软的就不会有水。

猕猴桃可以放在冰箱里，硬的猕猴桃可以在冰箱里保存两到三个月。如果是松软的猕猴桃，几天都不能保存，需要尽快食用。

生猕猴桃在冰箱里（约1-5度）可存放一个月左右，要提前几天吃出来成熟。可以吃猕猴桃和熟香蕉、苹果放在一起，软后食用。

五招教你怎样挑选猕猴桃

1.看硬度。

一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。如果选了，回家后要马上食用。

2.看外表。

体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。

3.看大小。

小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，有可能是使用了膨大剂的。

4.看颜色。

建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。

5.闻香气。

充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。