很多水果在日常生活中如果存放的时间过久,就会出现水分流失的情况,从而造成水果表面变得干瘪了。那么冬枣放久了皱皮了还可以吃吗,冬枣来姨妈可以吃吗,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、冬枣放久了皱皮了还可以吃吗
2、冬枣子皱了怎么处理
3、来大姨妈可以吃冬枣吗
冬枣之所以皮会变皱,是因为保存的时间太长,导致冬枣里面的水分蒸发了,所以冬枣的外皮就会变皱。只要是冬枣没有变质,出现腐烂的情况,那么冬枣是可以继续吃的,而且这种皮皱了的冬枣,吃起来更加的甜,因为水分蒸发后,冬枣中糖分的含量会上升,所以吃起来比较甜。
如果冬枣软了皱了是存放过久缺水所致,可以将它放入清水中浸泡几分钟,待冬枣吸取足够的水分之后,软皱的情况会有所改善。
虽然不可能完全恢复光滑平整,但并不影响食用。
冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。
冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg。
每100g的冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%。
冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
来大姨妈可以吃冬枣吗: 来大姨妈可以吃冬枣,理由如下:
1、大姨妈期间最适宜吃一些性温、性平的的食物,而冬枣正是性平的水果,可以放心食用。
2、大姨妈期间很多女性情绪不稳定,容易抑郁烦躁,而冬枣味甘,颜色亮丽,口感脆爽,食用可开胃生津、解郁除烦。
3、冬枣中含有丰富的糖分、膳食纤维、微量元素等多种营养成分,大姨妈期间适量食用可以有助于促进胃酸分泌,增强食欲,帮助食物消化,具有较好的健脾消食作用。