百合,有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。那吃百合可以抗癌吗?相关知识介绍如下!
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
1、润肠通便。百合味道清淡可口、质地柔软,且富有营养价值,在百合果肉中富含膳食纤维及粘液质,食用百合后有润滑肠道的作用,适合消化不良、便秘等女性服用。
2、止咳润燥。百合滋味可口,还具有很强的营养价值,是生活中常见的药食同源的食材,食用百合有止咳平喘的功效,适合咳嗽的女性服用;秋冬季节天气较为燥热,适量的食用一些百合还具有润燥的作用。
3、宁心安神。百合是药食同源的食材,因此,在百合中含有一定的药性成分,其中有一定的镇静作用,适量的食用一些百合能宁心安神,可用于治疗心悸、健忘、失眠等症状。
一般人群都可食用。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。但风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
孕妇能吃百合,百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
产妇不宜吃。注意产妇不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
宝宝慎吃。婴儿可以适当吃些百合,不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强,只可喝适量百合炖品,虽然百合具有养心安神润肺,止咳的功效,可以补气但也可能伤肺气。
总结:百合一般人群均可食用。风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。