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莲雾怎么吃要不要剥皮?

2022-01-25 22:34:19 次浏览

症状描述：

最近朋友送了我一些水果，在网上查了一下才知道是莲雾，这种水果真的不常见，谁知道莲雾怎么吃、莲雾要不要剥皮?

回答(2)

汤医生发布于：2022-01-25 22:34:19

答

莲雾不用剥皮，洗净直接食用。莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。

毛先生发布于：2022-01-25 22:54:19

答

莲雾是一种带皮吃的水果，不必削皮，也可在烹饪时使用，作为菜品原料。带皮吃的莲雾口感较为清脆，汁多味美、清凉解渴，但是在吃之前要清洗干净，因为其底部容易藏污。

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