冬天草莓怎么加热好吃 冬天吃草莓的好处与功效

昨天在菜市场买了几斤草莓回来，那么冬天吃草莓还是有点凉的，草莓怎么加热好吃，冬天吃草莓有哪些好处与功效呢，下面360健康网小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、冬天草莓怎么加热好吃
2、草莓的功效与作用
3、冬天吃草莓有什么好处
4、冬季如何挑草莓?

冬天草莓怎么加热好吃

1、热水或温水浸泡

可以将草莓放在热水或温水中进行加热，热水的热性可以帮助加热草莓，但是时间不宜过长，建议2-3分钟左右即可。

2、微波炉加热

草莓还可以使用微波炉加热，将草莓洗干净后切块，放在陶瓷碗中，之后放进微波炉中加热30-60秒左右，就可以吃到香浓味美的草莓了。

草莓的功效与作用

预防坏血病

草莓含有丰富的维生素C，其含量大约为苹果、梨的7倍多，可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

预防动脉硬化

草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

促消化

草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动草莓煮熟吃功效与作用，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

冬天吃草莓有什么好处

1、生津开胃：草莓中含有多种有机酸，食用时酸甜多汁，有生津止渴，开胃健脾的功效，可以有效改善和缓解消化不良、胃口不佳。 

2、美容养颜：草莓中含有多种维生素和矿物质，适量食用可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。 

3、改善便秘：草莓中的果汁含量比较丰富，吃起来酸甜可口，能加快肠胃蠕动，促进排便，有效改善便秘症状。

冬季如何挑草莓?

在选择草莓时候，首先不要选择个儿太大的草莓，因为草莓的个儿太大，有可能使用过化学药品，在食用后，会影响身体健康。使用过化学药品的草莓表面往往是凸起来的，并且拿在手里会感到份量很轻，在把草莓用手掰开后，会发现草莓的中间是空心的。

在选择草莓的时候，最好选择外形是心形、颜色看起来比较均匀、呈鲜红色、色泽鲜艳、表面有光泽，并且草莓上面像芝麻一样的点是金黄色的。这样的草莓是质量很好的草莓。如果草莓上面的点是红色的，有可能使用过染色剂，在食用后，会影响身体健康。

在选择草莓的时候，要挑选那些表皮看起来完整的草莓，如果草莓的表皮不完整，很容易发生腐烂，在草莓发生腐烂后，会滋生细菌，导致其他草莓也会发生腐烂的现象。