吃草莓前如何清洗草莓 草莓用什么洗最干净

今天老公从菜市场买回来好多草莓，酸酸甜甜非常好吃，那么草莓在吃之前如何清洗呢，草莓用什么洗最干净呢，下面360健康网小编就给大家具体支招，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、吃草莓前如何清洗草莓
2、草莓可以不洗就吃吗
3、【清洗草莓的做法】：
4、草莓如何储存保鲜？

吃草莓前如何清洗草莓

1.可以用流动的水清洗草莓约5分钟，以去除草莓上的细菌、农药和杂质。

2.草莓可以浸泡，浸泡过程中可以加入适量的盐。草莓的浸泡时间最多不能超过半小时，可以有效去除草莓皮中残留的杂质。

3.草莓可以在淘米水中浸泡几分钟，然后清洗。淘米水可以分解并去除残留在草莓上的农药和杂质。

草莓可以不洗就吃吗

草莓植株相对矮小，容易沾土，也容易受到微生物和害虫的侵袭，而且草莓中含有大量的糖类成分，在生长过程中，很容易受到虫害，果农为了保证草莓的正常生长，会使用更多的农药，如果草莓不直接洗，很可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适症状，甚至可能导致农药中毒。

清洗草莓的做法

第一步：首先用流水将草莓冲洗1遍，然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中，接着放入适量的清水中，直到把草莓淹没即可。

第二步：将淀粉、小苏打搅拌均匀，然后将草莓浸泡5分钟，时间到后，将草莓一个个地拿出来，接着再用流水冲洗2遍。

第三步：再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中，然后再放适量的水将草莓淹没住，接着再将草莓浸泡3分钟。

第四步：3分钟后，再把草莓一个个拿出来，最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。

草莓如何储存保鲜？

草莓含水量很高，没有外果皮，容易受损伤而软化腐烂，所以正确保存很重要。

如果买回家的草莓一次性吃不完，最好挑选出表面完整、无破损、未清洗的草莓保存，如果其中还有叶蒂部分颜色略浅的草莓优先考虑。轻拿轻放，建议单层装入保鲜盒，以免挤压，再装入塑料袋中，封紧袋口，放冰箱冷藏室保鲜，现吃现洗。