空气炸锅烤红薯快还是烤箱快？ 空气炸锅烤红薯的做法

自从空气炸锅问世，就不断有人把空气炸锅和烤箱捆绑在一起，甚至让很多人在选择的时候犯了难，不知从何处下手，那么空气炸锅烤红薯快还是烤箱快？ 空气炸锅烤红薯的做法，大家知道吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、空气炸锅烤红薯快还是烤箱快？

2、烤箱和空气炸锅的原理分别是什么

3、空气炸锅烤红薯的做法

空气炸锅烤红薯快还是烤箱快？

1.在加热受限空间内，空气煎锅比烤箱小，热量更高，可以更快地烤红薯。

2.空气煎锅烹饪不需要提前预约，与烤箱相比，它还节省了时间。

3.实际操作，烘烤等量的红薯条，气锅需要20分钟，无锡纸；烤箱需要半个小时，并使用一片锡纸。

烤箱和空气炸锅的原理分别是什么

空气炸锅：热风循环

空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和使食物脆化，达到近似油炸的效果，空气炸锅有点类似烤箱中的风炉。

烤箱：上下加热管

烤箱是利用电热元件所发出的辐射达到烘烤食物的目的，根据烘烤食物的不同需要，烤箱的温度一般可在50-250°范围内调节。

空气炸锅烤红薯的做法

1、选红薯要选【烟薯】，只有烟薯拷出来才会软糯流油。

2、红薯的大小建议选择细长的红薯，对于空气炸锅来说考起来更受热均匀。时间能缩短，更好的把食材考透。

3、烘烤方式洗干净后直接烤！直接烤！直接烤！