猕猴桃生的能吃吗 猕猴桃没熟放冰箱还是放外面

猕猴桃被称为水果之王，其含有丰富的维生素C，但生的猕猴桃可以吃吗，又有哪些方法可以将生猕猴桃催熟，猕猴桃生的能吃吗， 猕猴桃没熟放冰箱还是放外面，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、猕猴桃生的能吃吗

2、猕猴桃没熟放冰箱还是放外面

3、猕猴桃软了的保方法

4、猕猴桃选购方法

猕猴桃生的能吃吗

能吃。 

猕猴桃生的也可以吃，但是口感很差。生的猕猴桃中含有大量的蛋白酶，食用后会分解口腔内的蛋白质，所以我们吃完生猕猴桃嘴里会有一种很涩的感觉就是因为这个原因。且生猕猴桃通常味道比较酸，所以我们尽量等猕猴桃放熟了再吃。

猕猴桃没熟放冰箱还是放外面

立马吃放外面

如果猕猴桃的数量不多，而且打算立马就食用的话，那么直接放外面就可以了，一般外面的温度比较高，可以尽快促进猕猴桃成熟。

数量多放冰箱

如果猕猴桃的数量比较多，短时间内吃不完的话，那么建议放冰箱冷藏保存更好，因为冷藏层的温度比较低，可以抑制猕猴桃中细菌的滋生，延长猕猴桃的保存时间。

猕猴桃软了的保存方法

软了的猕猴桃放在常温下腐败变质很快，而放入冰箱则可以保存更久，软熟的猕猴桃最好尽快吃掉，若是数量太多吃不完的话，建议全部去皮，取出果肉，熬成果酱来保存，或是晒成猕猴桃干，能保存几个月之久。

猕猴桃选购方法

1.看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

2.看外表：要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

3.看硬度：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

4.看颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。