立秋喝什么汤滋补？秋季养生要点

立秋一到，时值换季，人们的身体的健康也会受到影响，这时候就该注意自己的生活饮食，使得自己在这个时节里有较好的抵抗力。那么立秋喝什么汤滋补？秋季养生要点大家知道吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、立秋喝什么汤滋补

2、秋季养生要点

3、秋季养生需遵循什么原则

立秋喝什么汤滋补

1、排骨莲藕汤

推荐理由：莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。

做法：先将莲藕去皮用刀背拍过后切片，排骨汆烫后备用，再将目鱼干用水冲洗后，用温水泡20分钟后，切片；将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小时后，撒上点香葱，加盐调味即可。

2、山药排骨汤

推荐理由：山药补中益气，具有补益脾胃的作用，山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用。口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，立秋后食用，营养价值丰富。

做法：将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。 往锅中加入切成2厘米左右的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。随后加入葱、姜以及党参及少量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时后，加入枸杞子，再加盖炖半小时。最后 加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中火，炖至山药熟烂，加入盐调味即可。

秋季养生要点

1、坚持运动增强免疫力

秋季的时候很多出现感冒等疾病，这是因为早晚温差太大了，有些人贪凉不及时穿衣导致的。尤其是夜晚的时候，一直开着空调，秋季的夜晚已经比较凉快了。整个晚上都在吹空调，如果半夜踢被子的话，很容易受冻感冒。

对此建议要坚持锻炼，增强身体素质，同时还可以增强免疫力。是人们秋季预防疾病的好方法，建议选择健走、瑜伽、散步等低强度的运动，因为适当运动才能对身体有好出处。如果运动过度，导致汗液大量丢失，很容易造成体内缺水问题，反而不利健康。

2、正确吃喝

夏季的时候天气炎热，很多人吃不下饭，所以整个夏季都吃的比较少。导致部分人出现营养不良、贫血等不适，如此会损伤身体健康，秋季到了天气转凉了，人们的胃口也大了起来。所以这个时候很多人进补药膳，为自己补身体。

注意了秋季进补是可以的，但是要适当，不可过度进补，以免造成营养过剩，诱发肥胖症。同时饮食要坚持清淡原则，少吃油炸煎炒的食物，这些食物火气大，油脂高，吃了容易上火，而且不利于消化。

建议人们进入秋季之后，应该多吃莲藕、蜂蜜、雪梨、香蕉等食物，这些食物具有养阴清燥、润肺生津的作用。秋季的时候，天气十分干燥，很容易伤津耗液，吃这些才能保健身体。

3、及时降肝火

秋季天气比较干燥，身体和皮肤在干燥的环境中，水分会大量丢失。而且早晚温差特别大，身体无法稳定新陈代谢，从而导致人体生理机能失调，无法正常发挥功能，时间长了则会导致上火。为了保健肝脏，人们要想法子降肝火。

秋季养生需遵循什么原则

一、精神调养

要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。

二、起居调养

秋季“早卧早起，与鸡俱兴”。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。

三、饮食调养

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

四、运动调养

秋季是运动锻炼的大好时机，每人可视情况选择，如太极拳、瑜伽、游泳、拉筋、快走、慢跑、爬楼梯、滑旱冰、跳绳、踢毽子、打羽毛球等。