李子是一种营养比较丰富的水果,富含多种微量元素、膳食纤维,果肉饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一,那么李子几月成熟,李子具有哪些营养价值呢,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、李子什么时候成熟
2、李子的营养价值
3、李子的食用方法
4、李子食用禁忌
李子通常在7月到8月之间成熟,具体的成熟时间根据栽培地区以及栽培品种来定。若是栽培的早熟李子品种,可能在6月前后就成熟了。成熟之后的李子口感好,营养价值高,是常见的水果之一。想要栽培的李子产量高,口感好还要注意果期的管理才行。
首先,李子当中含有非常丰富的蛋白质及维生素,这些物质对于我们的身体发育,以及增强我们身体的免疫力都是非常有帮助的,而且维生素C还有美容养颜的功效,因此,爱美的女性朋友们,多吃一些李子也是非常有好处的。
第二,李子当中的一些物质能够促进我们胃酸含有消化酶的分泌,因此,能够增强我们肠胃的蠕动,对于我们的消化系统来说也是非常有好处的,平时多吃一些李子也能够增加我们的食欲。此外,李子当中还含有非常丰富的氨基酸,以及很多微量元素,这些物质能够有效的改善我们头晕的一些问题,对于我们的身体健康都是非常有好处的。
1、直接食用
将李子洗净,去皮后即可食用。李子性凉,注意控制好摄入量,以免引起腹痛、腹泻。
2、榨汁
将李子洗净去皮、去核,放入榨汁机中,加入适量的白糖和纯净水,榨汁后即可饮用。
3、制作蜜饯
将新鲜李子洗净,表面划十字,再放入开水中煮,等到颜色变黄之后放入清水中过凉,捞出沥干,用白糖和水熬制成糖液,把沥干的李子倒进去,腌制四小时左右把多余的糖液滤出来,再加入适量的白糖,白糖溶解之后腌制四小时左右,腌制好的李子肉和糖液放在锅中煮15分钟左右,再加入蜂蜜煮半小时,自然冷却后即可食用。
多食生痰,损伤脾胃,助湿发疟痢,脾弱者尤忌李子。切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。(引自《饮食须知》)
总的来说,即便你很喜欢吃李子,也不宜多吃,根据李子的大小来判断一天最多能食用的个数,如果你是脾虚者就更应该忌食了。