蓝莓有臭脚丫子味是怎么回事 蓝莓变质是什么样的

蓝莓是一种非常受欢迎的水果，味道酸甜，营养丰富，但是很多人都不会挑蓝莓，买到的蓝莓经常有变质的情况，那么蓝莓有臭脚丫子味是怎么回事，蓝莓变质是什么样的，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蓝莓为什么有臭脚味

2、蓝莓变质怎么辨别

3、怎样判断蓝莓坏了

4、坏的蓝莓吃了会怎么样

蓝莓为什么有臭脚味

蓝莓有臭脚味可能是蓝莓还没有成熟，所以带苦涩的味道。也有可能是蓝莓已经开始烂了，所以吃起来是苦，这种情况不建议食用。问一下蓝莓的气味，如果是有那种水果的味道，比较清新的气味表示蓝莓还是新鲜的，要是蓝莓闻起来有种腐烂或者闻起来酸味较重，那么蓝莓则可能存放时间过长，开始变质腐烂了。 

新鲜蓝莓应该具有清新、甜美的芳香味道，反之，腐烂或变质的蓝莓会散发出发酵或腐烂的味道，具有一些腥臭、酸涩等难闻的气味。

此外，不同的人对气味的敏感度和感觉也有很大程度的差异，有些人可能对蓝莓的味道不太适应或敏感，会感到像臭脚丫子的味道或其他难闻的气味。因此，对于任何食物或物品的气味感受，应该尽量客观、理性地对待，避免由于主观感受而产生不正确的判断和误解。

蓝莓变质怎么辨别

1、看外观：新鲜蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，表面有一层白霜，变质蓝莓形体较软，白霜不明显，甚至出现长白毛的情况，而且在装蓝莓额盒底可以看到有汁液溢出。

2、闻气味：新鲜蓝莓有一股淡淡的果香，变质蓝莓没有明显气味或者是有腐味。

3、尝味道：新鲜蓝莓酸甜适中，汁水丰富；变质蓝莓有明显涩味甚至苦味。

怎样判断蓝莓坏了

1、蓝莓软了可能是过了几天不新鲜,其中的水分慢慢流失了,亦或是过于成熟,其口感较新鲜的蓝莓差,但是并没有变质,对人体也没有害处,还是可以吃的。

2、蓝莓软了并不代表它坏了,只是其中水分流失了,影响了口感。

除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了,这种蓝莓就已经变质了,请不要食用。

3、新鲜的蓝莓大多都是比较硬的,其水分和果肉都比较饱满,富有弹性。

蓝莓软了大多是水分流失和过于成熟,导致蓝莓不新鲜和口感变差。

坏的蓝莓吃了会怎么样

坏了的蓝莓中已经滋生了大量的有害细菌，人体若是食用，其细菌侵袭人体各个器官，很可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒反应，严重者还可能会导致呼吸困难、胸闷等。若是出现上述不适者，建议可以进行适当催吐，并多喝温水进行缓解，然后立即前往医院就诊，在医生指导下行对症治疗。