八月底,天气还是非常热,除了每天的家常便饭,晚餐后也要记得多吃水果,补充一些水分,矿物质等成分,今天为家里人分享一道非常受欢迎的水果——猕猴桃。那么猕猴桃买软的好还是硬的好?猕猴桃怎么挑选好坏,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、猕猴桃买软的好还是硬的好?
2、猕猴桃怎么挑选好坏
3、猕猴桃的保存:
最好选择较硬的猕猴桃。不要买较软的,小心碰到那些味道不好的。因为在购买猕猴桃的时候,很多人都喜欢先摸一捏猕猴桃,想买软的。但随着时间的推移,坚硬的也会被捏软,但这种柔软与天然的柔软有些不同。区别在于味道不同,不是很好吃。硬点的更容易挑出好味道,而且更耐放,不会因为没吃完而变质。
第1点我们可以根据软硬程度来挑选,猕猴桃用着说明没有在运输当中被撞坏,回家催熟之后就可以变软了,而买的时候已经变软就会有一点烂烂的,这样就很不好吃,想要买直接吃的朋友可以买甜度比较高的红心猕猴桃。
第2点我们可以看一下猕猴桃的颜色,猕猴桃外表都是有毛的,但是颜色的差距也比较明显,有些猕猴桃颜色看起来比较深,是深绿色的,我们都会认为绿色的没有成熟,但其实并不是深绿色的猕猴桃才是长成熟的,这样拿回家放两天就会变得甜软好吃。
第3点用手搓猕猴桃的毛.猕猴桃新鲜的才好吃,在挑选的时候用手轻轻搓一下,上面的毛,如果是新鲜的,上面的猕猴桃毛就比较难搓下来,如果不新鲜的,搓一下就很容易搓掉了。
第4点就是看一下猕猴桃的外形,再挑猕猴桃的时候最好挑上尖下宽的,类似鸡蛋一样,这样的猕猴桃外形就非常工整,吃起来的口感和味道也是非常不错的,而且在挑猕猴桃的时候,要选通体比较坚硬,毫无碰伤的猕猴桃。
买回家的猕猴桃,完全成熟的,请尽快食用;有一些还未完全成熟的,可以把它跟苹果一起装入保鲜袋中,然后将袋口密封,置于温度较高的地方,放个5-7天,待到果子捏起来有软软的手感时,就可以食用了!