立秋后吃白萝卜好吗 立秋后吃白萝卜有什么好处

立秋时节，气温逐渐凉爽，但仍存在炎热的天气，应适当调整饮食结构，以保持身体健康，预防秋季疾病的发生。那么立秋后吃白萝卜好吗，立秋后吃白萝卜有什么好处，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、立秋后吃白萝卜好吗

2、立秋后吃白萝卜有什么好处

3、白萝卜吃法：

立秋后吃白萝卜好吗

好。

白萝卜膳食纤维含量高，立秋后适量食用能够很好的促进消化，缓解腹胀、积食以及消化不良等情况。

白萝卜性凉，立秋后适量食用能有效缓解因气候干燥带来的不适，能帮助降火戒躁，对肺部和胃部有很好的保健作用。

立秋后吃白萝卜有什么好处

1、降低血脂

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

2、提高免疫力

白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。

3、促进消化

萝卜富含维生素C，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。

白萝卜吃法：

1、白萝卜筒子骨汤：白萝卜洗净后切丁，注意炖汤的切丁可稍微切大点，取新鲜筒子骨洗净后加入清水，待水开后将切丁的萝卜加入炖锅中，至少要炖三个小时，出锅时放些许姜末和葱花，加盐和味精即可实用，如果想吃甜的可以加一些白糖，但是要注意不能太甜，以免糖分摄入过多。

2、白萝卜炒肉：将萝卜和肉切片，准备姜末、大蒜、青椒和一点木耳，锅内放油后先把姜末炒出香味，再放肉炒，加点料酒和酱油，然后把萝卜、青椒、木耳放入一起炒，炒到半熟时放水煮熟透，加盐和大蒜即可出锅。

3、白萝卜蒸排骨：将白萝卜削皮切块，放入盘中，把排骨焯水，去除杂质和腥味后捞起放至碗中，加盐和生抽，也可以加点淀粉搅匀，先放置二十分钟后再把排骨铺入盘中萝卜之上，倒入酱汁，加姜片，放入蒸锅蒸半个小时即可。

4、美味泡萝卜：将辣椒洗净，把水分晾干，萝卜切条，将盐和冰糖用水烧开，晾凉之后倒入罐中，再把辣椒和萝卜放入罐中，密封好大约一周即可食用，是一道很好的开胃小菜。