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端午节吃肉粽还是素粽好 端午节粽子有哪些口味

更新日期:2023-05-05 17:10:57  来源:健康饮食

浓情端午节,片片粽叶香,每年到了端午节前后的时候,吃得最多的就是粽子,粽子可能就是端午节的代表了,那么端午节吃肉粽还是素粽好,端午节粽子有哪些口味,下面小编就给大家介绍看看。

全文目录:

1、端午节吃肉粽还是素粽好

2、端午节粽子有哪些口味

3、粽子的5大好处

端午节吃肉粽还是素粽好

可以吃肉粽,也可以吃素粽。

根据自己的口味以及南北方差距,每个人的感受不同。

关于粽子的“咸甜之争”,平时在社交媒体上都能看到。每到端午节,自然是“咸”与“甜”之争的高峰期。经过多年的斗争,对与错已经没有区别了。因此,肉粽子或菜粽子因人而异。

一般来说,北方人喜欢吃素食粽子,而南方人喜欢吃肉粽子。素食粽子味道细腻,而肉类粽子则很油腻。就我个人而言,我更喜欢素食粽子,它甜而不腻,配上枣。此外,粽子叶的香味完美地结合在一起,简直太吸引人了。软糯可口的味道让人欲罢不能。

端午节粽子有哪些口味

每年的端午节,我们必吃的就是粽子了,而粽子的口味也是各种各样的

1.白水粽和赤豆粽

这两种粽子可以说是最为普遍的粽子了,只要蘸着白糖吃就可以了

2.咸肉粽

就是在粽子里包上肥而不腻的五花肉搭配上清甜的糯米,口感咸香,对于爱吃肉的来说会是最好的选择

3.咸蛋粽

对于广东人来说,最喜欢的就是在包有猪肉的粽子里面加上一颗咸香又流心的蛋黄,使得粽子的味道更有风味

4、八宝粽

多种食物加上糯米包在一起,不仅口味独特,而且营养也是很丰富的

粽子的5大好处

1、补气益血

粽子中一般含有红枣,红枣具有补益脾胃和补中益气的作用。对消化不良经常腹泻或便秘人士都有好处,多吃红枣能改善肠胃功能。

2、开胃健脾

由于天气炎热,身体表面血流增加,肠胃功能下降,容易出现苦夏消瘦的现象,吃糯米正好能够改善这一问题。粽子的亲,芳香和柔软的糯米,容易使人食欲大开。对于那些胃酸少消化能力差, 糯米是非常好的食品。如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,赶紧吃一个热粽子,或者喝碗热糯米粥,马上就会舒服不少。

3、利尿消肿

粽子中一般含有红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质,及多种营养物质。嗯,还具有历史气息,利尿消湿,活血排脓。消肿解毒等功效

4、清热解毒

古代医学家时珍在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。包粽子用的叶子,不仅能给人带来清香,还能提供酚类物质和钾元素。而这些元素在煮粽子时会渗入米内,有利于提高人体的抗热机能。

5、美白养颜

粽子中的糯米、红枣等均含有美白养颜的作用,是女生们夏日美白好帮手。而粽子香甜可口,使得很多人爱吃。

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养生功效

补血养血
藏红花 /羊肚菌 /鳕鱼
补肾壮阳
滋阴 /车厘子 /黑枸杞
排毒解毒
补肾 /补脾 /补气 /枸杞子
润肺清肺
养肝 /养胃 /夏威夷果
润肠通便
莲雾 /止咳 /鸡血
预防衰老
冻豆腐 /金钱草 /抗癌