鳝鱼中含有的嘌呤成分不是特别高,但也不是特别低,属于中嘌呤类的食物。如果存在血尿酸过高的情况是应该尽量减少摄入鳗鱼,或者是其他嘌呤过高类的食物,否则可能会增加血尿酸的浓度,对于病情的控制会有不良的影响。
鳝鱼嘌呤有哪些成分
尿酸高的人,医生都建议不要吃高嘌呤的食物,那不含嘌呤的食物都有那些啊?
嘌呤