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如何挑选柿子才不涩

2022-11-06 09:00:32 次浏览

症状描述:

柿子中会含有较多的鞣酸,没熟的而鞣酸会附着在口腔黏膜和舌头表面,从而造成酸涩的感觉,那如何挑选柿子才不涩?

回答(1)
刘护士
刘护士发布于:2022-11-06 09:00:32

看外形

一般柿子的外形都会偏方正,但如果看到柿子的外形比较畸形怪状,甚至个别地方有特别显眼的凹凸,这样的柿子尽量都不要购买。

看外观

好的柿子果柄处都会比较完好,并且果皮上也没有白色的斑斑点点以及各种疤痕,外观比较光滑,如果柿子颜色偏黄,并且外观会各种斑点,这样的柿子也不建议挑选。

看硬度

好的柿子捏起来是软硬适中的,不会出现个别地方硬,个别地方软的情况,这样的柿子吃起来口感比较好,不会出现涩口的情况。

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