问

虾皮的储存方法冷藏还是冷冻

2022-01-04 06:43:47 次浏览

症状描述：

朋友送给我一些虾皮，有点多，一时吃不完，就是不知道虾皮的储存方法是什么？是直接放到冰箱冷藏还是冷冻起来，请大家给个意见！

回答(2)

汤医生发布于：2022-01-04 09:43:47

答

虾皮放入冷藏还是冷冻都可以。虾皮这种食物比较容易霉变，买回来的虾皮可以存放在干燥通风的地方，如果短期吃不完，这个时候，可以放入冰箱中的冷藏室内。如果想要保存更久的时间，可以将其放入保鲜袋或者是保鲜盒中，然后放在冰箱的冷冻室保存即可。刚买回来的海鲜干货，都含有一定的潮气，所以比较容易霉变，这种食物买回来以后，可以先把它们放在干燥通风处风干，这样可以延长虾皮的保存时间。