榴莲,这个让人又爱又恨的水果,喜欢的人对它趋之若鹜,不喜欢的人则避而远之。但是,无论你是喜欢还是不喜欢,都需要知道如何区分榴莲熟透了和坏了。那么榴莲有一点酒味还能吃吗,榴莲怎么看熟没熟,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、榴莲有一点酒味还能吃吗
2、榴莲怎么看熟没熟
3、榴莲什么样的是熟了
看情况。
榴莲如果有轻微的酒味,但没有破碎,就可以食用,但此时榴莲有点太熟了。因为酒的味道是由榴莲发酵糖发酵产生的,所以最好在这个时候尽快吃完榴莲,因为一点酒的味道也意味着榴莲成熟了。如果你现在不吃榴莲,榴莲很快就会变坏。
如果榴莲酒味道很浓,你现在不能吃。一般来说,当榴莲酒味道很浓时,榴莲的味道也会发生很大的变化,这会带来酸味。如果你在这个时候吃榴莲,可能会引起腹痛和腹泻等一系列反应,所以你不能在这个时候吃榴莲。
1、看颜色:成熟的榴莲通常呈黄色,而外皮仍为绿色的榴莲则表示尚未成熟。
2、看外形:成熟度高的榴莲形状圆润,鼓包凸出较多,果肉饱满。
3. 用手按压:用手轻按榴莲的外皮,有弹性的说明皮薄且接近成熟;还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下,有弹性且两颗刺能往里靠的话,说明榴莲接近成熟。
4. 摇一摇:成熟的榴莲,果肉与果壳剥离,举起摇一摇,可以感受到里面的果肉在晃动。
5. 闻气味:成熟的榴莲会散发出让人流口水的香味,但注意如果有酒味,则说明熟过头了,味道可能会变差。
6. 当场打开:判断榴莲是否成熟最可靠的方式是让水果店老板挑选一个熟的榴莲,当场打开检查。
1.首先要看榴莲的外形和颜色,要选择金黄色的,外形鼓包多的;
2.其次要捏一下相邻两根的尖刺,两根尖刺靠近成熟度就刚好;
3.然后要闻味道,如果味道较浓就比较成熟,味道淡,成熟度则不够,如果是酒精味,则是已经变质了;
4.最后要选择开口较小的。