冰糖雪梨什么时候吃最好 冰糖雪梨的做法

说起冰糖雪梨，很多人都是比较熟悉的，市场上价格比较便宜，制作起来也不复杂，冰糖雪梨吃起来甜甜的，又软又滑，口感相当不错，不少人喜欢吃。那么冰糖雪梨什么时候吃最好，冰糖雪梨的做法，大家知道吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、冰糖雪梨什么时候吃最好 

2、冰糖炖雪梨

3、烹饪贴士：

冰糖雪梨什么时候吃最好 

一天中：冰糖雪梨水在一天中，没有特别的时间限制，在平常时间都是可以食用的，但建议在饭前一小时食用，这样不仅能增加人体的饱腹感，而且还能有效吸收雪梨中的营养物质。 

一年中：冰糖雪梨有润肺润燥、清热去火、缓解秋燥的作用，所以适合在秋天干燥的季节食用。

冰糖炖雪梨

所需食材：

雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g

烹饪过程：

1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。

2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。

3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。

4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。

5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。

烹饪贴士：

1、雪梨块切多大是可以调整的，这个比较随意。

2、根据炖盅的大小来添加食材，要是食材太多，可以分次来炖。

3、冰糖加多少也可以调整，关键是看个人的口味，建议不要放太多，不然甜的齁反而不好吃，有点腻的感觉。

5、雪梨挑大的买，果汁会更丰富。