贴秋膘是立秋的传统习俗,立秋之后天气会转凉,据说贴秋膘就是为了能够在寒冷到来的时候可以御寒,虽然如今这个说法虽然已经不太适用了,但很多地方仍然保留了立秋贴秋膘的习俗,那么贴秋膘是什么意思,贴秋膘有啥好处,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、贴秋膘是什么意思
2、贴秋膘有啥好处
3、该如何科学贴秋膘?
贴秋膘是立秋的传统习俗,因为夏天的时候天气炎热,所以一般胃口都不太好,人容易消瘦,而立秋之后天气逐渐转凉,此时就需要补一下身体,称之为贴秋膘。
贴秋膘呢对于我们来说确实十分重要,尤其是那种比较看重养生的人,所以立秋贴秋膘吃什么也显得尤为重要,在这一天,我们可以选择炖肉来吃,也可以去一些白切肉或者是红焖肉,如果时间充足的话,还可以吃一些肉馅儿的饺子,这些食物都是在立秋这一天不错的选择。
(1)过多摄入高脂肪食物不利于养生
很多人误以为贴秋膘就是要大量进补肉类,但实际上过多摄入高脂肪食物反而可能会引发一系列风险损害。建议大家在贴秋膘的时候选择蛋白质丰富的食物,例如大豆制品等,能够很好地满足人类膳食蛋白质的需求。千万大吃特吃一些高脂、重油、高糖类食物,这样子秋膘不仅没有“贴”好,反而可能会引发肥胖这样的困扰出现。
(2)主食方面可以多吃薯类
食用薯类的好处非常多,在贴秋膘的时候用薯类来替代一部分的精米白面,可以帮助预防肥胖以及其他多种慢性病的出现,因此大家在贴秋膘的时候不妨可以吃些芋头、山药等,避免吃太多的面条、馒头或者米饭等。