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核桃叶的功效与作用及禁忌 核桃的营养价值和药用价值

更新日期:2022-11-18 10:41:56  来源:中医养生

核桃叶的功效与作用有哪些

核桃的全身都是宝,其中就包括了核桃叶,那么你知道核桃叶有哪些功效作用。下面为您精心推荐了核桃叶的功效作用,希望对您有所帮助。

1)防癌作用

核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸,同时还含有多不饱和脂肪酸,其中里面的多不饱和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸,可以起到对癌肿提取血液中亚油酸的量起到减少的作用,所以它可以起到有效的抗癌作用。

2)抗衰老

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。核桃众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。

核桃叶的功效与作用及禁忌 核桃的营养价值和药用价值

3)益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

4)促进血液循环

经常食用核桃,可以起到预防动脉硬化的作用,同时还可以防止动脉硬化并发症和高血压以及心脏病呢,此外它对于心力衰竭和肾衰竭以及脑出血都能够起到有效的缓解作用,从而它能够从很多方面对心血管系统进行保护。

5)改善消化系统功能

核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

核桃仁的功效与作用

益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

抗衰老

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

润肠道

核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

助美颜

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

防疾病

核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

补充微量元素。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,秋冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

核桃的吃法

核桃仁豌豆羹

主料:豌豆250克,核桃250克。

辅料:藕粉50克。

调料:白砂糖100克。

做法

1.豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状。

2.核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用。

3.锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状。

4.撒上核桃仁末即可食用。

芝麻核桃仁

材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。

做法

1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。

2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。

3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。

核桃树叶子在医学上有什么功能?

核桃叶功能主治解毒,消肿。用于象皮种,白带过多,疥癣。

【别名】胡桃叶

【来源】本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L.的叶。多鲜用,随用随采。

【性味归经】苦、涩,平。有毒。

【功能主治】解毒,消肿。用于象皮种,白带过多,疥癣。

【用法用量】外用适量,鲜品捣烂敷患处。

【价值】核桃树树体高大,枝干挺立,树冠枝叶繁茂,具有较强的拦截烟尘、净化空气的能力,核桃树木材色采泽淡雅,质地细韧,是制作高级家具、军工用品的优良材料。核桃树根系发达,分布深广,是绿化荒山,保持水土的优良树种。

核桃叶的营养价值 核桃叶有哪些营养价值

1、收敛止带:核桃叶,性味苦涩平,具有收敛止带的作用,对妇女白带量多有疗效。

2、杀虫解毒:核桃叶还有杀虫消肿功效,对疥癣、象皮腿有良好的辅助治疗作用。而且实验证实,1:100以上的浓度核桃叶浸剂,能杀灭钩端螺旋体。

3、抗菌:核桃叶的水提取物,对炭疽杆菌、白喉杆菌的杀菌作用强,还对枯草杆菌、霍乱弧菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌及伤寒杆菌等有微弱的杀菌作用。

健康养生网结语:以上就是关于核桃叶的药用功效的内容。只有科学的了解养生知识,才能减少对身体的负面影响,让身体更健康。

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养生功效

补血养血
藏红花 /羊肚菌 /鳕鱼
补肾壮阳
滋阴 /车厘子 /黑枸杞
排毒解毒
补肾 /补脾 /补气 /枸杞子
润肺清肺
养肝 /养胃 /夏威夷果
润肠通便
莲雾 /止咳 /鸡血
预防衰老
冻豆腐 /金钱草 /抗癌