罗汉果的功效与作用 罗汉果的好处和吃法

罗汉果是中药，很多人在生活中会将罗汉果泡水饮用，也一直被人们称为神仙果。罗汉果中的营养物质丰富，吃起来味道很甜，罗汉果的好处有什么?罗汉果的吃法有很多，除了泡水饮用，还可以做成饮品，一些人不适合吃罗汉果，它的禁忌有哪些?

罗汉果的功效与作用

1、清喉利咽

罗汉果常见的一种作用就是清喉利咽。它可以说是药食同源的食物，本身性质寒凉，可以入肺，食用能起到润肺作用，如果大家存在肺热和喉咙干涩的情况，食用罗汉果可以起到改善作用，它有不错的清喉利咽功效，还可以消炎止咳。

其实大家细心一点就会发现，在很多治疗咽喉炎的药物当中，都添加了罗汉果这种药物，主要是它对护理喉咙和改善咳嗽有不错的效果。对于本身有慢性咽炎的患者来说，生活中适当饮用罗汉果，能缓解不适的症状。

2、润肠通便

很多人应该不知道，罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果性凉，食用后能起到清热泻火的作用，生活中大家用其治疗肺热引起的肠燥便秘等情况，效果是很好的。一些人因为肺热问题，引起了肠燥便秘，用罗汉果泡水饮用也能改善症状。

3、延缓衰老

罗汉果当中也含有丰富的维生素和多糖成分，这些成分不仅能够提高身体的抵抗力和免疫力，也有助于延缓衰老，让容颜保持年轻。

4、抗败血症

罗汉果具有抗败血症的作用。败血症通常都是因为人体大量缺乏维生素c所致，其主要的表现便是受伤后流血不止，而且患者会感觉全身虚弱无力。罗汉果当中的维生素c含量十分丰富，适量的吃一些可以为人体补充维生素c，有助于抗败血症。

罗汉果的吃法

罗汉果枇杷汤

材料：罗汉果、枇杷、冰糖

做法

1.先将枇杷剥去外皮，挖去枇杷籽，剥除白膜，对半切开。

2.罗汉果磕开去壳剥出果肉。

3.将罗汉果肉放入开水锅里，一次性加足水大火开小火焖煮。

4.煮30分种左右等到罗汉果煮出浓汁时，将枇杷肉块放入同煮。(煮出浓汁后好再焖一会)

罗汉果粳米粥

材料：罗汉果250克、粳米50克、精盐、味精适量

做法

1.将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

2.粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

罗汉果莲藕甜汤

材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随意、清水1500ml

做法

1.罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。

2.红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。

3.将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。

4.然后将莲藕片和冰糖放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。

罗汉果的禁忌

1、体寒体虚的人不宜多吃

罗汉果性味寒凉，吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气，罗汉果吃多了会加重体内寒湿，引发一些身体不适症状，体寒体虚者要少吃罗汉果。

2、不能与桂圆同食

罗汉果不适合与桂圆同食，这两样食物一起食用不但味道会很怪，而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉，多吃的话还有可能引起其他一些严重的不良反应，对身体健康不利。

3、腹泻、夜尿多者不适合吃

罗汉果中含有粗纤维，可以有效润肠通便，故而腹泻患者不宜多吃，否则有可能会加重病情。罗汉果含有一些利尿因子，夜尿多者也不宜多吃。

结语：罗汉果中药，但是现在人们都喜欢将它泡水饮用，罗汉果滋润喉咙，还能预防便秘，当时大家 在服用罗汉果时，要注意适量，并且罗汉果不能与桂圆同吃，经常腹泻的人也要少吃罗汉果。

健康养生网结语：以上就是关于罗汉果的吃法内容。只有科学的了解罗汉果的好处,罗汉果的禁忌的情况，才能减少对身体的负面影响，让身体更健康。（注：以上内容仅供了解，具体的辨证施治须让专业医师来进行。）