处暑交运是一天不能出门吗 处暑交运的时候吃什么

处暑的时候是二十四节气中的第十四个节气，这个时候天气温度逐渐的在消退，是气温转变的时候。那么处暑交运是一天不能出门吗，处暑交运的时候吃什么，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、处暑交运是一天不能出门吗

2、处暑交运的时候吃什么

3、食谱推荐：

处暑交运是一天不能出门吗

不是，申时不出门。

处暑的交运时间一般是处暑的前三天，按今年的处暑日期来算的话，交运时间是从8月20日开始，交运每天通常情况都只有两个小时，而今年的交运时间在申时，因此这三天申时一定不能出门，交运交的好，常常意味着这十年（大运）或者一年（小运）运气比较平稳顺利，没有大的灾难祸事。这个概念重在一个“交”字，在两步大运开始交脱的这个时间点，制造最和谐、最安稳、最吉利的环境，保证气数的顺利过渡。

处暑交运的时候吃什么

处暑节气吃的食物有鸭子、糖醋莲藕、凉茶、葡萄酒、龙眼、酸梅汤、蜂蜜、西红柿、葡萄、南瓜、山药等。其中古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养，因此处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。处暑的介绍:处暑，是二十四节气之第十四个节气，即为“出暑”，是炎热离开的意思，处暑过后气温逐渐下降，暑气渐消，意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势。

食谱推荐：

做法一：处暑百合鸭

材料：鸭子、百合、芡实、姜和盐。

做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸的清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖上两个小时，下盐调味就一切完备了。

功效：百合味甘微苦，有补益心肺、清心安神之用;鸭肉味甘微寒，可滋五脏之阴、清虚劳之热，还兼具补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效。以百合炖鸭，醇香清润，又可清润身体，非常适宜此时节食用。

做法二：海带马蹄鸭肉汤

材料：鸭半只、海带、马蹄各200克，生姜、食盐少许。

做法：把鸭子去头及内脏，切块，在沸水中飞水;海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;在砂锅中装水，将鸭子炖至半熟，再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;用小火炖熟，捞去浮油，再食盐调味即食肉喝汤。

功效：营养学研究表明，鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2。而鸭肉和海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。