昨天老公从菜市场买回来好多率芒果,摸着硬硬的,不知道有没有熟,那么买回来的芒果又绿又硬多久可自然熟,绿芒果什么时候可以吃,下面小编就给大家具体科普下相关知识。
全文目录:
1、芒果发青硬什么时候可以吃
2、怎么看青芒果的成熟程度
3、买的芒果芒果又绿又硬多久可自然熟
4、大青芒放了一个月还是硬的是怎么回事
青芒果是可以进行直接吃的,但是要看成熟度。一般来说,已经成熟的青芒果按压起来具有一定的弹性,这种青芒果是可以直接吃的。
但如果青芒果按压起来特别硬、不具弹性的话。那么证明芒果还比较生的,建议还是放一些时间再吃。
一般情况下青芒果放三到五天就可以吃了,这取决于青芒果自身的成熟度。如果青芒果的成熟度高,那放置的时间就会短一些。成熟度低,放置的时间就会长一些。
但是,我们需要注意的是,青芒果成熟了后它的表皮也是绿色的,不会变成黄色,只会有一点微微泛黄。
1.看软硬
看水果的成熟程度,我们最常用的方法就是看软硬,比如说我们看猕猴桃的时候,通过按压表皮可以直观的感受到芒果里面的果肉是不是有下陷或者是变软的情况,如果有这种情况,就说明芒果已经成熟了,反之则没成熟。除了按压芒果的中间部位外,还可以果蒂的部位,如果芒果的果蒂比较硬实、富有弹性,那么这个芒果就是成熟的,但是如果果蒂很硬或者是很软,那么你就不要买这个芒果了,很有可能这个芒果的质量并不是很好。
2.看颜色
芒果的成熟看颜色其实是最简单的,部分品种的青芒果成熟后它皮色呈淡黄色,芒果切开之后它的果肉呈黄色。
3.水中测试
将芒果放在水中进行测试也是十分简单的一种方法,只要将芒果放入水中,如果芒果沉下去,就说明这个芒果熟了,反之则为没熟,但是这个方法没哟看软硬来的准确。
4.闻味道
一般成熟的芒果会散发出一股果香味,而未成熟的芒果则是有一丝丝的青涩味道。我们也可以通过闻芒果的味道来判断它的成熟程度。
1.储存温度较低导致的 一般情况下,青芒放置半个月左右就会开始变黄了,如果放了一个月还没有变黄,也会要逐步开始变坏了,如果是将青芒放在低温的环境下保存的话,一个月之后,青芒也会要开始逐步腐烂了。
2.本身就是绿色外皮的品种 大青芒有一种是绿色的品种,即使内部成熟度很高了,从外面看起来也还是绿色的,这样的大青芒,摸一摸,如果是软的话,是可以正常食用的。
大约2—4天。 现在网购芒果的人非常多,而网商为了避免芒果在运输途中受到损坏,一般都是等芒果本身达到7成成熟度时,就开始采摘出售,此时的芒果为硬果,需要在常温下放置2—4天后,芒果开始散发出芒果香气,用手捏一下果肉,感觉到果肉开始变软即算自然成熟。 备注 为了让芒果尽快成熟,可用熟透的香蕉、苹果和未熟的芒果放在一起更好。