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鸡血的功效与作用禁忌
鸡血的功效与作用禁忌

鸡血,为雉科动物家鸡的血,通常被制成血豆腐。它在全国各地皆有生产。质细腻,有腥味,加工后凝固成块状,宜做热菜。含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,能益血补虚、活血、鲜毒。鸡血,为雉科动物家鸡的血,通常被制成血豆腐。它在全国各地皆有生产。质细腻,有腥味,加工后凝固成块状,宜做热菜。含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,能益血补虚、活血、鲜毒。用于贫血、妇女月经不调、崩漏失血或支气管炎、哮喘、慢性肝炎等症。

养生功效

补血养血
藏红花 /羊肚菌 /鳕鱼
补肾壮阳
滋阴 /车厘子 /黑枸杞
排毒解毒
补肾 /补脾 /补气 /枸杞子
润肺清肺
养肝 /养胃 /夏威夷果
润肠通便
莲雾 /止咳 /鸡血
预防衰老
冻豆腐 /金钱草 /抗癌