饮料瓶装食用油有问题吗？ 食用油冻了还能吃吗

每逢冬季温度降低时，家里的食用油就呈现“冻”态了，有的变成了固态的白色膏状，有的出现絮状物，有的出现一些颗粒，想倒出来都有困难，那么饮料瓶装食用油有问题吗？ 食用油冻了还能吃吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、饮料瓶装食用油有问题吗？

2、食用油冻了还能吃吗

3、食用油怎么看好坏

饮料瓶装食用油有问题吗？

不能。

用这种饮料装脂溶性液体对人体有害。因为饮料瓶是由聚乙烯塑料制成的。

该塑料物质用于装矿泉水、汽水等对人体无害的非脂溶性液体。但是，当用来盛放植物油、酒、酱油、醋等脂溶性有机液体时，瓶中的乙烯单体会慢慢溶解出来。乙烯对人体健康有害。

另外，饮料瓶的外壳一般比较薄，透明度高，容易老化。其受氧气、紫外线等作用，会产生强烈的气味。如果食物长期储存在饮料瓶中，食物很容易变质。人如果吃了这种食物，会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、食欲不振、记忆力减退、失眠等症状。严重者可导致贫血和其他危及生命的疾病。

食用油冻了还能吃吗

食用油冻了还能吃，这是一种正常现象，并不会影响食用油的食用品质，任何食用油当存放温度低于它的凝固点时都会自然凝固，只要把它放在温度适宜的地方，它就会恢复正常。

食用油冻了是一种正常的物理现象，不同的食用油其凝固点是不同的，一般大豆油的凝固点一般在-10℃以下；葵花籽油、菜籽油的凝固点也都在-10℃以下；而花生油和棉籽油相对高一些，在0℃附近；至于动物油脂，如猪油的凝固点一般都比较高，大约在25℃以上，即使是温度较高的春季都会凝固；还有一些饱和脂肪酸比例较高的植物油，其凝固点也是比较高的，基本上都在25℃以上，很容易凝固。

食用油怎么看好坏

从颜色上看：一般来说，高级油的颜色是浅的，低级油的颜色是深的（芝麻油除外）。由于品种不同，油的颜色也与同等级油略有不同。

第二，透明度：一般来说，高级油具有良好的透明度和无浊度。

第三，检查是否有沉淀物：高级油无沉淀物和悬浮物，粘度小。

第四，检查是否有分层：如果有分层，很可能是掺假的混合油（芝麻油掺假更多）。

五味：每种油都有其正常和独特的气味，没有酸味。

六检：仔细检查小包装油的商标，特别注意保质期和交货期。如果没有工厂名称、地址或质量标准代码，请特别注意，不要上当。