夏威夷果有很高的营养价值和药用价值!夏威夷果是大多数女性喜爱的零食,夏威夷果的禁忌和功效你又知道多少呢?今天给大家介绍夏威夷果的功效与作用禁忌夏威夷果本就是一种营养价值极高的坚果食材,夏威夷果也称澳洲坚果,一直以来享有“干果之王”的誉称。夏威夷果的营养价值丰富,那么,夏威夷果吃了有什么好处呢?
1、补充脑营养
吃夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
2、降低血压
经医学证明,夏威夷果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中,16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃夏威夷果油。结果,她们的血压平均从161/94降到了151/85,舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。
3、缓解便秘
夏威夷果油还能够增加肠蠕动,使肠道畅通,并且具有温和轻泻剂的功效,可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
4、预防血栓形成
由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。
5、治疗皮肤疾病
夏威夷果油是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则,用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。
6、防辐射
由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分,所以夏威夷果油还有防辐射的功能,因此夏威夷果油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健佳品。
7、防病、提高骨密度
夏威夷果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的夏威夷果油越多,骨骼的矿化就越好。夏威夷果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨密度。
8、调节血脂
吃夏威夷果调节血脂的作用也很好,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
9、促进胆囊收缩
夏威夷果油能促进胆囊收缩,提高胰酶的活力,使油脂降解,被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。
夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比,具有更快速的和长时间的疗效。
10、抗癌
研究发现,澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。
1、由于夏威夷果果粒坚硬,消化力弱多吃会觉梗胃,宜少吃。
2、嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,很难清理。
3、果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发豆豆、喉痛和痔疮。
4、夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。
以上就是夏威夷果的功效与作用及禁忌,夏威夷果的营养价值很高,但也不能多吃,它含的脂肪也很高,很容易发胖。