蓝莓12mm算大果吗 蓝莓的功效与作用

蓝莓是一种营养价值很高的水果，其个虽小，功效却不容小觑，它的主要成分是花青素（天然的抗氧化剂），还含有很多的其他微量元素，那么蓝莓12mm算大果吗，蓝莓具有哪些功效与作用呢，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蓝莓12mm算大果吗

2、蓝莓的种类：

3、蓝莓的功效与作用

4、蓝莓的食用禁忌有哪些

蓝莓12mm算大果吗

不算大果。

根据果实直径，中国的蓝莓通常分为三个等级：12-14毫米、14-18毫米和18毫米或以上。云南产的22毫米及以上的大型蓝莓由于尺寸超过了常见规格，数量有限，价格昂贵。

蓝莓富含维生素，能有效增强人体免疫系统。它含有大量的维生素a，可以有效缓解眼睛疲劳，对治疗夜盲症有一定效果。长期食用蓝莓可以促进人体毒素的排出，有效提高预防疾病的能力。同时，它还具有降血糖、预防癌症、便秘和心脑血管疾病的作用。它含有较少的卡路里和一些有助于分解脂肪的物质，有利于减肥、美容和美容。

蓝莓的种类：

蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，富含花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。

蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色，果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形。

蓝莓的功效与作用

蓝莓有很多品种，但是同样具有丰富的营养价值，常吃蓝莓还能起到营养保健的功效，今天我们就详细为大家介绍蓝莓具体的功效与作用。

1、多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力。因为蓝莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以吃蓝莓可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

2、蓝莓可以增强人体自身免疫力，增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓是一种高纤维的水果，据医学数据显示，每145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此蓝莓完全可以作为人们日常饮食中纤维的良好来源。

3、蓝莓能够抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管等疾病。因为蓝莓含有相当多的钾，而钾能帮助人体体内的液体维持平衡，而热量并不高，只有80个卡洛里。

4、蓝莓具有抗氧化功能，能够帮助人们减缓衰老。蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力属于较强的。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

5、蓝莓有利于增强人的记忆力。蓝莓拥有极高的抗氧化剂，能增进脑力和缓解老性痴呆症等，它具有改善人的短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

蓝莓的食用禁忌有哪些

1、腹泻患者

蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。

2、糖尿病人

蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。

3、肾脏或胆囊疾病慎吃

这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。

4、适可而止

每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。