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一盒蓝莓有一颗发霉了是不是不新鲜 一盒蓝莓有个别发霉其他能吃吗

更新日期:2023-05-11 20:25:14  来源:健康饮食

前天晚上去超市买了几盒蓝莓回家,这几天不在家,今天准备去吃蓝莓的时候,发现蓝莓竟然长了白毛、有点发霉了,那么一盒蓝莓有一颗发霉了是不是不新鲜,一盒蓝莓有个别发霉其他能吃吗,下面小编就给大家介绍看看。

全文目录:

1、一盒蓝莓有一颗发霉了是不是不新鲜

2、一盒蓝莓有个别发霉其他能吃吗

3、蓝莓不能和什么东西一起吃

4、蓝莓怎么保存好

一盒蓝莓有一颗发霉了是不是不新鲜

是的。

1.树上采摘的蓝莓外表有一层白色的果霜,蓝莓果霜多新鲜度就高,果霜少或没有蓝莓新鲜度就差,这样的就不要买了,然后看蓝莓盒底部,有粉色液体说明盒内有烂果。

2.清新的味道蓝莓一定是好的蓝莓。

3.蓝莓在购买的时候不用看个头,因为个头的大小并不是衡量蓝莓的好坏,而是颜色,蓝莓的果子成熟是深紫色和蓝黑色的,购买这样的果子为好。

一盒蓝莓有个别发霉其他能吃吗

一盒蓝莓有个别发霉,其他蓝莓建议不要吃。因为只要有个别蓝莓发生了霉变,其他蓝莓就也有感染霉菌的可能,只是有时霉菌停留的时间还比较短,没有形成明显的霉变而已。为了避免机体摄入过多发霉食物后出现消化道问题、肝脏损害等,还是将整盒蓝莓丢弃更加安全。

如果摄入了较多发霉的蓝莓,就可能引起消化道正常菌群失调,导致消化功能紊乱,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况,继而引起脱水和电解质紊乱。另外霉菌中的毒素摄入后需要通过肝脏解毒,也会对肝功能造成一定损害。发霉的食物还有致癌的可能,长期摄入会使机体发生癌变的可能性增加。

蓝莓不能和什么东西一起吃

不能和乳制品一起吃

蓝莓是一种含有维生素C的酸性水果,牛奶富含蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素C会与蛋白质凝固,对人体消化影响很大,容易引起腹泻、腹痛等症状。建议两者分开吃一小时,避免消化不良,否则会引起腹部不适,不利于健康。

不要和高钙食物一起吃

蓝莓含有一种草酸盐,它与钙相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议吃蓝莓2小时,然后吃高钙食物,一起吃会大大降低两种食物的营养价值,不利于吸收和利用。

不宜与寒性食材一起食用

蓝莓本质上是冷的,属于冷的成分。分。它不应该的成分一起吃,尤其是身体缺乏和胃冷的朋友,如果你同时吃蓝莓和其他冷的成分,很容易导致身体寒冷,四肢寒冷,引起慢性胃肠道疾病,不利于健康。

蓝莓怎么保存好

蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度是1-3度,所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。

不过,要注意蓝莓在放入冰箱之前,要擦干蓝莓表面的水分,否则蓝莓表面的水分含量过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保存期,然后再将蓝莓放入保鲜盒中,用保鲜膜封好。

另外,蓝莓保存时,如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓,要将这些蓝莓挑出来,以免影响到其他新鲜的蓝莓。

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